Bis zum Jahr 2015 führt die SüdniedersachsenStiftung gemeinsam mit der Thüringer Landesgesellschaft das LEADER-Regionalmanagement für den Landkreis Eichsfeld durch. Die Stiftung begleitet innovative Projekte für den ländlichen Raum konzeptionell und unterstützt sie finanziell mit Mitteln aus dem EU-Förderprogramm. Die entstandende Vernetzung der Region Südniedersachsen und des Landkreises Eichsfeld dauert bis heute an.